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Informations pratiques

Menu de la semaine

Par admin estournelles-constant, publié le vendredi 10 février 2017 10:02 - Mis à jour le vendredi 17 novembre 2017 08:23
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Retrouver les menus du restaurant scolaire.

Semaine

Menu du 20 au 24 Novembre 2017

 

 

MIDI

SOIR

 

 

LUNDI 20

 

* Entrée chaude / Rouleaux de surimi / Œufs à la crème / Carottes à l’indienne

* Steak haché sauce poivre / Cuisse de canette braisée / Filet d’Églefin sauce normande / Riz pilaf / Poêlée tajine /

* Yaourt nature / Fromage

* Mousse smarties / Novly caramel / Pomme au four / Yaourt aux fruits

* Fruits

* Nem volaille / Samoussa

* Filet de poisson tomate / Merguez / Céréales gourmandes / Julienne de légumes au pesto

* Yaourt nature / Fromage

* Pavé caramelo

* Fruits

 

 

MARDI 21

 

* Salade strasbourgeoise / Salade landaise / Salade niçoise / Champignons à la crème

* Rôti de dinde à la provençale / Gratin de poisson / Rognons de bœuf sauce moutarde / Plat alternatif / Lentilles / Boulgour bio

* Yaourt nature bio / Fromage

* Tiramisu / Carpaccio d’ananas / Crumble poire chocolat cornflakes / Yaourt aux fruits

* Fruits

* Maïs au thon / Potage

* Cordon bleu / Tranche de gigot au romarin / Flageolets / Polenta crémeuse

* Yaourt nature / Fromage

*  Crème pommeline

* Fruits

 

 

MERCREDI 22

 

* Wrap au poulet / Salade de l’ami molette / Houmous / Macédoine de légumes

* Poisson du marché sauce beurre blanc / Sot-l’y-laisse de dinde épices kébab / Choucroute garnie / Pommes de terre à l’anglaise / Salsifis sautés

* Yaourt nature / Fromage

* Liégeois vanille / Far aux pruneaux / Cocktail de fruits / Yaourt aux fruits

* Fruits

* Saucisson à l’ail / Betterave rouge cœur de palmier

* Lasagnes à la bolognaise / Paupiette de carrelet sauce crème / Poêlée indienne au curry / Salade

* Yaourt nature / Fromage

* Cake aux fruits

* Fruits

 

JEUDI 23

 

*  Cake au surimi / Rillauds / Salade marine au thon / Salade nantaise

* Goulasch / Côte de porc sauce chili / Poisson du marché sauce oseille / Macaroni / Choux de Bruxelles à la paysanne

* Yaourt nature / Fromage

* Chouquettes à la crème / Baba vanille / Tarte pommes normande / Yaourt aux fruits bio

* Fruits

 

* Salade créole / Salade de lieu fumé

* Roulé aux champignons / Rôti de porc chorizo / Spicy potatoes / Tomates rôties

* Yaourt nature / Fromage

* Petit pot de crème

* Fruits

VENDREDI 24

* Mousse de canard / Salade nordique / Salade de chèvre chaud / Salade flamande

* Filet de poisson pané / Sauté de pintadeau forestier / Andouillette / Purée / Haricots beurre

* Yaourt nature / Fromage

* Faisselle coulis / Petits suisses aux fruits / Compote de fruits / Yaourt aux fruits

* Fruits

 
Pièces jointes
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